梦见和女朋友去旅游摘玫瑰花这一场景，在心理学中常常被解读为潜意识的表达，它可能反映了做梦者内心的情感需求、渴望或愿望。不同的身份背景下的人可能会有不同的解读角度：
1. 恋爱关系中的个体：在恋爱关系中，这个梦境可能象征着对爱情生活的美好期待和向往，玫瑰花作为爱与美的象征，摘取玫瑰的行为可能代表了想要获得伴侣的关爱和支持的愿望。同时，选择去旅游也可能是潜意识里希望双方能有更多共同的美好回忆。
2. 单身或寻找伴侣的人：对于那些正在寻求真爱或是处于恋爱边缘的人来说，这个梦境可能反映了他们对爱情和美好关系的渴望与憧憬。玫瑰花代表了心中的理想恋人形象，而摘取的行为则可能意味着对这种理想状态的追求或者期待被对方所爱。
3. 朋友或家庭成员：在非恋爱关系中，比如朋友间的出游，这个梦境可能表达了友情的重要性或是对未来共同经历美好时光的向往。例如，与亲密的朋友一起享受旅行的乐趣，象征着友谊的美好和珍贵。
4. 对个人成长或自我提升有追求的人：从更深层次的心理学角度来看，摘玫瑰的行为也可以被解读为一种努力去获取知识、技能或其他形式成就的过程象征。而旅游则是探索未知世界、丰富个人经验的一种方式，这两个元素结合可能代表着一个人内心深处希望通过不断学习和实践来实现个人成长的愿望。
5. 情感需求未被满足的人：如果梦中出现的是一片荒芜之地，或是玫瑰难以摘取的情景，则可能反映了梦境者在现实生活中对爱与关怀的需求没有得到充分满足的情感状态。他们可能会感觉到自己在某些方面缺乏足够的支持或认可。
综上所述，这个梦境的具体含义会因个人的不同生活背景、情感状态而有所差异，但总体而言，它更多地体现了人们内心深处对于美好事物的向往和追求。
以上内容仅供参考。